Agost 25, 2019

ajuntamentdaltvila

Ultimes notícies

Calendari del SALEl Servei d'Assessorament Lingüístic de l'Ajuntament d'Eivissa ha editat un calendari de 2016. Enguany es celebra l'Any Internacional dels llegums i el calendari gira entorn aquesta temática. Cada mes esta destinada a una llegum de temporada i s'afegeix una recepta tradicional eivissenca extreta del llibre Bon Profit! Llibre de la cuina eivissenca de Joan Castelló Guasch, editat per l'Institut d'Estudis Eivissencs a l'any 1993.
Així es poden trobar receptes des de una ensalada fins a plats mes elaborats com el cuinat i receptes elaborades amb faves, pessols, ciurons o mongetes.

A més el calendari afegeix refranys eivissencs del llibre Història d'Eivissa que recopilà Isidor Macabich.
Els calendaris, dels que s'han editat 800 unitats, son gratuïts i es poden trobar en dependències municipals. Aquest dissabte s'en repartiran a l'esdeveniment “Feim barri, feim salut” organitzat per la regidoria de Participació Ciutadana i Barris a la plaça d'Antoni Albert i Nieto.

Enllaç a:
· Calendari en pdf