El Ayuntamiento de Eivissa y Foment de Turisme presentan la gastronomía de Eivissa en Madrid
- Detalles
- Publicado: Martes, 08 Marzo 2022 12:57
El Ayuntamiento de Eivissa y Foment de Turisme, a través de su club de producto Eating in Ibiza, presentan la gastronomía de Eivissa en Madrid ante críticos gastronómicos y periodistas especializados.
Los chefs ganadores de los primeros premios de Gastronomía de Ibiza, otorgados por la concejalía de Turismo del Ayuntamiento, Oscar Molina del restaurante La Gaia, Paulina Mauvecín del restaurante Eat is Life, David Reartes del restaurante Re-Art y Catalina Riera, del restaurante Can Alfredo, han preparado una degustación llamada 'Ibiza sabe a mar y tierra' en la que se mezclan la vanguardia, el producto fresco y la cocina tradicional. También participa el chef del restaurante La Brisa, Ernesto Portuondo.