Julio 29, 2024

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Sa Nansa, El Corsario, Bibo by Dani Garcia y Kaixo, ganadores de la II Gala de Premios Gastronómicos de la ciudad de Eivissa

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El Ayuntamiento de Eivissa también ha dado un reconocimiento a la Cofradía de Pescadores de Eivissa y Formentera con motivo de su centenario.

El Ayuntamiento de Eivissa ha celebrado hoy la segunda edición de los Premios Gastronómicos ciudad de Eivissa, un evento organizado desde la concejalía de Turismo que surgió en 2021 con el objetivo de, por un lado galardonar a la restauración por el esfuerzo y sacrificio depositado en tiempos de pandemia, y por otro, valorar el auge de la gastronomía en Ibiza, su calidad y el servicio de los restaurantes de la isla.

Este año los premiados han sido Sa Nansa Ibiza, como mejor restaurante tradicional; BiBo by Dani García, como mejor restaurante conceptual; Kaixo como mejor restaurante de platos y platillos; y por último, el restaurante El Corsario como mejor restaurante sostenible.

 El Ayuntamiento de Eivissa también ha dado un reconocimiento especial a la Cofradía de Pescadores de Eivissa y Formentera que este año celebra su centenario.

El alcalde de Eivissa, Rafa Ruiz ha agradecido a los galardonados la dedicación y la aportación que hacen a la ciudad de Eivissa y ha señalado que "este premio es un sello de calidad gastronómica, pero también debemos llevar este sello con la responsabilidad que corresponde y ser ejemplares en aspectos que van más allá de los sabores, trabajando como ya hacéis, en hacer de Eivissa una ciudad mejor".

Por su parte, la concejala de Turismo, Dessiré Ruiz, ha recordado que “la ciudad de Eivissa cuenta con un sector gastronómico maravilloso y con estos premios queremos hacerle, una vez más, un homenaje. Los restaurantes premiados son la representación de la amplia oferta gastronómica que tenemos en el municipio: cocina tradicional, conceptual, de tapas y saludable. Unos galardones más que merecidos con las que reconocemos además de la calidad, el esfuerzo por mantener en Eivissa como referente gastronómico”.

Los premiados han recibido como obsequio un viaje a uno de los mayores congresos de gastronomía de nuestro país, San Sebastián Gastronomika, que celebrará la XXIV edición del 2 al 5 de octubre; una invitación al Congreso gastronómico Madrid Fusión, del 23 al 25 de enero de 2023 y acceso a todos los eventos gastronómicos en los que participa el Consistorio.

El jurado de esta segunda edición de los Premios Gastronómicos ha estado compuesto por: Antonio Beneyto (Vocal de la Real Academia Gastronómica de Ibiza y Formentera), Andrés Rodríguez (Presidente de Spainmedia, Revista Forbes y Tapes), Yolanda Torres (Académica de la Real Academia Gastronómica de Eivissa y Formentera), y Ruth Alejandre (Periodista gastronómica C.E.O. y fundadora de GastroGurú).

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El Ayuntamiento de Eivissa constituye la Comisión municipal de sequía y pone en marcha medidas operativas de ahorro y de concienciación

comissiosequeraEl Ayuntamiento de Eivissa ha constituido esta mañana la Comisión municipal de sequía después de que el pasado 8 de septiembre, según los datos publicados por la Dirección General de Recursos Hídricos, la isla de Ibiza entró en estado de prealerta por sequía y el hecho de que las reservas hídricas hayan bajado hasta valores que corresponden en un estado de prealerta según el índice de estado de la masa de agua.

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El Ayuntamiento de Eivissa traslada al Consell d'Eivissa 101 nuevos pisos turísticos localizados con el censo de vivienda durante los meses de verano.

censhabitatgemapaEl Ayuntamiento de Eivissa ha trasladado al Consell d'Eivissa la localización de un total de 101 nuevas viviendas turísticos registrados durante el verano con el trabajo de campo del censo de vivienda del municipio. Con estos pisos ya son 230 viviendas turísticas las que se han trasladado a la institución insular con el fin de que los servicios de inspección los visiten y abran el expediente oportuno.

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El centre Creació Jove C-19 abre las inscripciones para las actividades de octubre a diciembre de 2022

El Centro Creació Jove C-19 del Ayuntamiento de Eivissa ha programado para el último trimestre del año una amplia oferta de actividades de carácter cultural, educativo y lúdico para niños y jóvenes. También se han organizado actividades para adultos durante la mañana.

Las personas interesadas pueden inscribirse hasta el 28 de septiembre por teléfono al 971397600 ext.24150 y 606222177, o a través del correo electrónico enviando el formulario de www.vilajove.eivissa.es a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., o presencialmente en horario de 9 a 13 horas y de 16 a 20:30 horas en las instalaciones del C19.

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La Banda Sinfónica Ciutat d'Eivissa ofrece un concierto en el auditorio Can Ventosa

viu la posidoniaLa Banda Sinfónica Ciutat d'Eivissa, bajo la dirección de Miquel Àngel Aguiló, ofrece un concierto este sábado día 24 de septiembre a las 19 horas en el auditorio de Can Ventosa.

El programa que interpretará la Banda Sinfónica Ciudad de Eivissa, incluido dentro del ciclo de Música al aire libre, es Reflections on this time, de Ted Huggens; Super Mario Bros de Köji Kondö; Funk Attack de Otto M. Schwarz; Sinatra de Stephen Bulla y Benny Goodman Memories de B. Goodman.

 

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Ayuntamiento de Eivissa, Govern balear, UIB y asociaciones ecologistas convocan el "Hackathon Createc '22. Innovando para salvar a las lagartijas"

hackathonEl Ayuntamiento de Eivissa, el Govern balear, la Universidad de las Islas Baleares (UIB) y entidades ecologistas, han presentado este lunes el ‘Hackathon Createc ’22. Innovando para salvar a las lagartijas’, un encuentro abierto a profesionales, investigadores y estudiantes con conocimientos en programación, robótica, diseño e impresión 3D, destinado a buscar soluciones inteligentes para la mejora de los sistemas de captura de las serpientes y las formas de preservación de la lagartija pitiusa.  

 

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El Ayuntamiento de Eivissa se muestra preocupado por la desaparición de la dirección técnica de transportes al Consell Insular y pide soluciones para finalizar la licitación del transporte público urbano del municipio.

cetisEl Ayuntamiento de Eivissa muestra su preocupación ante el hecho que el nuevo director insular de transportes no tiene ninguna competencia en la gestión de los autobuses en la isla.
 El regidor de Movilidad del Ayuntamiento de Eivissa, Aitor Morrás, ha afirmado que, 'después de tener conocimiento que el nuevo director de Transportes del Consell Insular d'Eivissa no hará los trabajos correspondientes a la gestión de los autobuses que ya hacía el anterior director insular, desde el Ayuntamiento de Eivissa queremos mostrar nuestra preocupación por la desaparición de la dirección técnica de gestión del transporte, hecho que puede provocar que la nueva licitación, que todavía no ha salido, pueda aplazarse más. Tenemos firmado un convenio por el cual la gestión del transporte urbano de Ibiza va a cargo de Consell Insular y las nuevas noticias sobre la gestión de esta área empiezan a ser preocupantes para los ciudadanos del municipio de Ibiza que pueden llegar a no disfrutar de un transporte urbano durante esta legislatura. Piden al Consell d'Eivissa la máxima diligencia al solucionar esta situación para llegar a cumplir sus compromisos adquiridos con los vecinos y vecinas de Ibiza respecto al autobús público urbano'.

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